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材料
トマト 1個
ニンニク 2片
オリーブ油 適量
油漬けオリーブ 8個
刻み赤唐辛子 1本分
ディル 少々
カペッリーニ 2人分
塩 適量
粗挽き黒コショウ 適量
作り方
トマトは1cm角に切る。
オリーブとニンニクはみじん切りにする。
フライパンにオリーブ油、ニンニク、赤唐辛子を入れて火にかけ、香りが出たら火を止める。
ボウルにトマト、オリーブ、フライパンの油を入れ、塩と粗挽き黒コショウで味をととのえる。
カペッリーニを茹で、湯をきってボウルに入れて和える。
冷蔵庫で冷やす。
トマト 1個
ニンニク 2片
オリーブ油 適量
油漬けオリーブ 8個
刻み赤唐辛子 1本分
ディル 少々
カペッリーニ 2人分
塩 適量
粗挽き黒コショウ 適量
作り方
トマトは1cm角に切る。
オリーブとニンニクはみじん切りにする。
フライパンにオリーブ油、ニンニク、赤唐辛子を入れて火にかけ、香りが出たら火を止める。
ボウルにトマト、オリーブ、フライパンの油を入れ、塩と粗挽き黒コショウで味をととのえる。
カペッリーニを茹で、湯をきってボウルに入れて和える。
冷蔵庫で冷やす。
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